ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วปลาหมึก
สุประวีณ์ รัตนะ
@pan090217
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วปลาหมึก เส้นเหนียวๆ ปลาหมึกสดๆ ปรุงรส กลมกล่อม ทานด้วยตอน ร้อนๆ อร่อยค่ะ
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
วิธีเตรียมผัก!..นำคะน้าล้างให้สะอาด แล้วหั่นแฉลบๆ แครอทหั่นเป็นแว่น กะหล่ำปลี หั่นบางๆไว้
-
2
กระเทียมแกะเป็นกลีบๆ ล้างน้ำเอาฝุ่นออกสักหน่อยแล้วสับหยาบๆ ไว้
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม -
3
ใส่ปปลาหมึก ผัดพอสุก
-
4
ใส่ผักที่หั่นไว้ลงมาผัด
-
5
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงผัดให้เข้ากัน
-
6
ปรุงรส!..ใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอยลงไป ผัดๆ ให้เข้ากัน ตอกไข่ลงมา
-
7
ยีๆ ให้ทั่วๆพอไข่เริ่มสุก
-
8
คนให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบปิดไฟจัดเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น