ผัดซีอิ้วเส้นเหลือง
manu
@manu3276
เทศกาลเจมีเส้นเหลืองเลยผัดให้คนครอบครัวทานสามารถดัดแปลงเป็นอาหารเจได้โดยไม่ใส่เนื้อสัตว์และผักที่มีกลิ่นทั้งหลาย
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและกระเทียมสับลงไปให้หอมแล้วนำหมูใส่ลงผัดให้หอม
-
2
นำผักลงใส่ผัดกับหมูและ แฮมตามด้วยเส้นเติมน้ำและซีอิ๊วดำลงไปผัด ถ้า เส้นติดให้เติมน้ำลงไปหน่อยปรุงรสด้วยซอสปรุงรสซอสเทอริยากิน้ำตาลทรายและพริกไทยลงผัดให้หอมจากนั้นพักไว้ก่อน
-
3
ตั้งกระทะอีกใบตอกไข่ 2 ฟองพอไข่เซ็ตตัวขยี้แล้วนำผัดเส้นที่ผัดไว้เอามาใส่ในกระทะผัดไปพร้อมกันเสร็จตักเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น (2)