ยำถั่วฝักยาวน้ำมันงา
Mini MARs and Mom
@niandmario
จากลูกชายชอบกินยำถั่วงอกน้ำมันงาแบบเกาหลีมาก ๆ แล้วช่วงนี้ที่บ้านมีถั่วฝักยาวเยอะมาก ๆ กินไม่ทัน นึกเมนูไม่ออก เลยเอามาลองทำถั่วฝักยาวน้ำมันงาดู สรุปว่า... อร่อยจ้าา ลูกชายกินหมดเกลี้ยงเลย 😋🍴 #เมนูผัก #เมนูง่าย ๆ
ส่วนผสม
-
ถั่วฝักยาว 300 กรัม
-
น้ำมันงา 1 1/2 ชต
-
เกลือ 2 ชช (สำหรับคลุกยำ) + 1 ชช (สำหรับต้มถั่ว)
-
น้ำเปล่า (สำหรับต้ม)
-
งาขาวคั่ว (โรยหน้า)
ขั้นตอนการทำ
-
1
หั่นถั่วฝักยาว ประมาณ 1 นิ้ว ต้มในน้ำเปล่า (ใส่เกลือเล็กน้อย) ต้มประมาณ 10 นาที จนถั่วนุ่ม ตักถั่วพักไว้
-
2
นำถั่วฝักยาวคลุกกับน้ำมันงาและเกลือ โรยงาเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น