หอยทอดง่ายๆ เมนูเด็กกินได้
Paipai
@pai_cooking
มีหอยแมลงภู่ เลยทำให้ลูกกินครับ ทำแบบง่ายๆ ไม่มีถั่วงอก ใส่แครอทแทน ผู้ใหญ่ก็กินได้ครับ
#เมนูง่ายๆ
ส่วนผสม
-
หอยแมลงภู่ 36 ตัว
-
แครอทซอย 1/2 หัว
-
ไข่ 3 ฟอง
-
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
-
น้ำเย็น 1 ถ้วย
-
พริกไทย เล็กน้อย
-
น้ำจิ้ม
-
ซอสพริก 1 ชต
-
น้ำจิ้มไก่ 1 ชต
ขั้นตอนการทำ
-
1
ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำให้ข้น แต่ไม่หนืดมาก ใส่หอยและแครอทซอยลงไปในแป้ง
-
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลาง เทแป้งและหอยลงไปทอดให้พอสุกเหลือง (แบ่งทอด 3 ครั้ง)
-
3
ตอกไข่ใส่ลงไป 1 ฟอง ทอดให้ไข่พอสุก
-
4
กลับด้าน ทอดอีกด้านให้สุก
-
5
เบาไฟ ตักเสิร์ฟ แล้วตักแป้งทีเหลือลงทอดใหม่
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สนุกกับการค้นหาวัตุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น