ปลาข้าวสารเคลือบน้ำตาล
ส่วนผสม
-
ปลาข้าวสาร 2 1/2 ถ้วยตวง
-
น้ำตาล ตามชอบ
-
เกลือ เล็กน้อย
-
น้ำมัน 1 ลิตร
ขั้นตอนการทำ
-
1
ทอดปลาข้าวสารให้กรอบตัดขึ้นพักน้ำมัน
-
2
จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปเคี้ยวให้ละลายด้วยไฟอ่อน จากนั้นใส่ปลาที่ทอดลงไปคลุก ตัดรสด้วยเกลือ
-
3
คนจนน้ำตาลเคลือบ ตัวปลาเป็นอันเสร็จ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น