Penne with salmon & corn-soy milk
Coobaacook
@coobaacook
ปกติเจอแต่ทูน่าคอร์น วันนี้เลยดัดแปลงจากแซลมอนบดที่เหลือจากเมนูที่แล้ว มาผสมกับน้ำนมข้าวโพด ได้กลิ่นข้าวโพดเวลาทาน แต่จะให้ดีอยากควรเพิ่มเมล็ดข้าวโพดที่แกะแล้วลงไปอีก แต่พอดีแถวบ้านไม่มีขาย เตี๋ยใต 😨
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
หั่นส่วนผสมทุกอย่างให้ละเอียด แยกไข่แดงมาสองฟองและนำไข่แดงที่เหลือผสมกับไข่ขาว
-
2
ทำให้เป็นแผ่นๆ และหั่นเป็นเส้นๆครับ
-
3
ต้มเพนเน่ โดยใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อยในระยะเวลาประมาณเจ็ดนาที หรือใครชอบนิ่มๆ ก็นานกว่านั้นหน่อย
-
4
ผัดแครอทกับกะหล่ำซอย เติมเกลือเล็กน้อย ใส่สาเกและน้ำที่ต้มเพนเน่อีกหน่อย
-
5
เติมน้ำนมข้าวโพดและแซลมอนบด ผัดจนน้ำเริ่มงวด
-
6
เติมไข่แดงกับไข่ที่หั่นเป็นเส้นๆ ปิดไฟ คนให้ทั่วๆ เทใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย จัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น