ขนมปังกรอบออริกาโน่
Kruajae.Narampher
@Kruajae
#ครัวผจญภัย ขนมปังกรอบออริกาโน สามารถทำ
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำขนมปังออกมาหั่นเป็น 3 ส่วน(ต่อแผ่น)
-
2
เรียงใส่ถาด นำไปผึ่งแดด สัก 2 ชม. แล้วทำการพลิกด้าน ผึ่งต่ออีก 2 ชม.(กรณีไม่มีแดด สามารถอบในเตาอบ หรือหม้ออบลมร้อนได้
-
3
เริ่มผสมเนย..โดยนำเนยใส่ลงถ้วย,เติมน้ำตาลทราย,ใส่ออริกาโน่ แล้วใช้ช้อนผสมจนเข้ากัน
-
4
ทาเนยไปยังแผ่นขนมปังแค่ด้านเดียวจนทั่ว เรียงใส่ถาด
-
5
นำเข้าเตาอบความร้อนประมาณ 150 องศา นาน 5-8 นาที..อาจเร็วกว่า หรือนานกว่านี้ให้สังเกตสีขณะอบด้วย อบจนออกสีเหลืองทอง(ก่อนอบ ทำการวอร์มเตาสัก 2-3 นาที จนอุณหภูมิร้อนทั่วๆ เตา)
-
6
พอได้ที่..ยกถาดออก พอเย็นตัว..จักใส่จานเสริ์ฟกับกาแฟ,ชา ตามชอบ
ความคิดเห็น