حلا السمبوسة بحشوة الجوز والكيري
المكوّنات
-
رقائق السمبوسة حجم كبير او صغير
-
جبنة مثلثات قليلة الملح أو جبنة كيري
-
جوز مفروم
-
سكر
-
جوز الهند
-
قطر بارد
-
رشة قرفة
-
ماء زهر
-
خليط لاصق مكون من ١ ملعقة كبيرة طحين و٤ ملاعق ماء
-
زيت ذرة وفير للقلي
الخطوات
-
1
تخرج رقائق السمبوسة من الفريزر وندعها ساعه ليفك عنها الثلج
-
2
نجهز حشوة الجوز نخلط كاسة جوز مع ٢ ملعقة كبيرة جوز هند و٢ ملعقة كبيرة سكر و١ ملعقة كبيرة ماء زهر ورشة قرفة ونخلطهم مع بعض
-
3
نضع شريحة من السمبوسة ونقسم الشريحه الأخرى بالنصف ونضعها فوق الاولى لنشكل حرف t ثم نضع الحشوة ونغطي الأطراف للداخل ثم نلف رول وندهن طرفه بالخليط اللاصق بعد خلطه جيدا
-
4
تقلى اصابع السمبوسة حتى تتحمر وتقرمش ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق ماص أو محارم ثم نضعها في وعاء ونسكب فوقها قليل من القطر نمرركل حبه فوق القطر ثم ترفع وتوضع في صحن التقديم وتزين برشة فستق حلبي
-
5
-
6
-
7
-
8
استخدمت الرقائق بالحجمين الكبير والصغير
-
9
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ
https://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/
هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...
التعليقات