【刈包酸菜】料理大全 - (31) 篇家常食譜與做法

饅頭 1 個 作法食譜請參考<五星級早餐在我家> 甘藷蔓越莓饅頭, 蛋, 酸菜, 紅辣椒 1 小匙 作法食譜請參考《家の無浪費料理》- 自製紅剁椒醬, 開心果 5-10 顆, 切碎, 甜辣醬/海山醬/ 辣椒醬, 菠菜 1 手（就是手抓一把- 美國菠菜都只有葉子沒有梗, 在台灣大概2-3支）

薑黃刈包, 酸菜麵腸, 素火腿片, 素東坡肉片, 香菜末, 花生粉, 糖粉

杏鮑菇 2根（150公克）, 豆乾 4片（300公克）, 蒟蒻小卷, 嫩薑, 九層塔, 金蘭雪花釀, 金蘭無添加有機醬油, 香油, 玉米 1根（300公克）, 紅蘿蔔 1根（200公克）, 白蘿蔔 1根（400公克）, 水

蒜頭, 辣椒, 二砂, 酸菜, 東坡肉, 花生粉, 糖粉, 香菜：適量, 刈包皮：6-8個

蒜頭1瓣, 蒜頭1瓣, 蔥1小把, 五花肉1斤, 酸菜1小把, 刈包皮8片, 香菜1小把, 白胡椒粉 些許提味, 油 一點爆香, 醬油 些許上醬色, 水 適量滷肉用, 花生粉 加過糖的

真果食剝皮辣椒麻辣鍋口味：7根, 真果食剝皮辣椒麻辣鍋口味醬汁：半罐, 五花肉：1斤, 刈包：5個, 酸菜：適量, 蔥：6根, 薑片：8片, 米酒：150cc, 醬油膏：50cc, 醬油：120cc, 糖：30克, 蒜頭：4瓣

中筋麵粉, 牛奶, 速發酵母粉, 細砂糖, 沙拉油, 沙拉油（刷表面）, 滷肉, 香菜, 二砂糖, 酸菜, 蒜末, 紅辣椒粒

刈包, 素火腿, 酸菜, 櫛瓜

刈包皮, 素火腿, 香菜, 花生粉, 酸菜, 細糖

五花肉一大條（約2斤）, 蔥3支 薑片3～5片 八角三粒, 醬汁一杯 醬油膏2～3大匙 甜菜糖3小匙 二砂2大匙, 白胡椒粉 肉桂粉少許 紹興酒三大匙, 水約1000CC (蓋過肉片即可）, 醃酸菜一顆 糖 白胡椒 香油, 辣椒幾小片 蒜頭約3顆

掛包1個, 酸菜20克, 五花肉2片, 化生粉15克

刈包4個, 五花肉8片, 酸菜120g, 花生粉100g, 香菜1小株

割包3個, 花生粉一小袋, 酸菜120克, 滷五花肉6片

刈包10顆, 酸菜半顆, 肉片10片, 花生粉1小包, 醬油少許, 糖少許, 蒜頭3顆

酸菜, 刈包 1袋, 滷好的百搭控肉 (看上個食譜), 香菜 1 把 (討厭香菜的抱歉了), 辣椒, 花生粉(有糖), 冰糖

滷肉, 酸菜, 香菜, 花生粉+ 糖粉, 刈包

溫水, 快速乾酵母, 白糖, 中筋麵粉, 油, 含糖熟花生粉, 紅燒五花肉, 蒜炒酸菜, 香菜 可有可無

刈包皮材料：, 中筋麵粉, 酵母, 糖, 鹽, 水, 沙拉油 （適量）, 南瓜口味 （水要酌量減少）, 南瓜 1/2 顆 （去皮切塊蒸熟）, 其他材料份量一樣, 東坡肉：, 五花肉片

五花肉, 《滷料》, 蔥段.薑.蒜.辣椒.月桂葉, 胡椒粉.五香粉, 二砂, 醬油, 《配料》, 花生粉.香菜.酸菜.滷筍絲.蛋絲.起士片

中筋麵粉, 酵母粉, 薑黃粉, 巧克力粉, 鹽巴, 水, 油, 內餡:, 酸菜麵腸, 素火腿片, 花生粉, 糖粉