【煮臭豆腐】料理大全 - (184) 篇家常食譜與做法

臭豆腐, 蔥, 龜甲萬御釀醬油.1.5匙, 水, 砂糖.1匙

生臭豆腐3塊, 高麗菜1/4顆, 乾香菇4朵, 蒟蒻8顆, 絞肉30公克, 蒜頭2顆, 豆瓣醬2大匙

臭豆腐, 海底撈麻辣醬 1.5大匙 （辣度個人喜好調整）, 雞高湯, 洋蔥

臭豆腐, 鹹蛋, 蒜末, 油, 蔥花, 辣椒

臭豆腐, 乾香菇, 胡蘿蔔絲, 酸菜, 高麗菜, 杏鮑菇, 青江菜, 辣豆瓣醬, 醬油, 味淋, 醋, 鹽

臭豆腐一包（10塊）, 絞肉, 豬大腸頭, 鴨血2塊（切大塊）, 乾香菇 20朵（大朵的，切絲）, 紅蔥頭 100 公克（切片）, 韭菜, 蒜苗2根, 金鉤蝦100克, 郫縣辣豆瓣, 醬油 適量（調色用）, 糖

手工包製臭豆腐20片, 花椒1大匙, 絞肉1/3碗, 乾蝦米少許, 蒜頭少許, 薑末少許, 乾香菇10朵, 洋蔥半顆, 紅蘿蔔1/3條, 蔥2支, 月桂葉2片, 辣豆瓣3大匙

臭豆腐, 橄欖油, 蠔油, 韓式拌冬粉醬, 醬油, 黃金泡菜

鴨血一塊, 市售臭豆腐1包, 滷好的大腸2條, 韭菜一把, 金針菇1包, 蒜頭2顆, 辣豆瓣醬2大匙

臭豆腐, 油, 蒜末, 蔥花, 沙茶醬, 雞粉

臭豆腐, 鴨血, 酸菜梗, 榨菜, 甘草1片, 薑片, 乾辣椒, 花椒粒, 冰糖 1大匙（依喜歡增減）, 小魚乾, 蝦皮, 絞肉3大匙

臭豆腐, 乾香菇, 新鮮香菇, 紅辣椒, 蒜頭, 毛豆, 香油, 辣豆瓣醬, 香菇素蠔油, 二砂糖

臭豆腐, 腐皮(或千張豆皮) 6張​, 中芹, 黑木耳絲(泡發), 酥漿粉, 海苔絲, 鹽、胡椒粉, 素蠔油

臭豆腐 ​ 4塊​, 泡菜, 香油 適量​, 素蠔油 適量​

臭豆腐 ​ 4塊​, 千張豆皮 ​ 6張​, 純素起司絲 ​ 200克​, 九層塔末 ​ 40克​, 胡蘿蔔末 ​ 30克​, 玉米粒 ​, 胡椒粒 ​ 適量​, 糖 ​ 適量​

臭豆腐, 金針菇, 黑木耳, 玉米筍, 酸菜, 薑末, 香菜, 素食麻辣醬(或辣豆瓣醬), 醬油, 蠔油, 砂糖

臭豆腐, 薑絲, 九層塔, 破布子, 辣椒, 清醬油, 糖, 香油

蒜末, 薑末, 香菇末, 蝦米末, 醬油, 米酒, 豆拌醬, 糖, 鹽, 胡椒粉, 雞湯, 臭豆腐

肥腸300克, 臭豆腐300克, 黃豆芽100克, 蒜頭20克, 蔥白20克, 辣椒10克, 蔥綠少許, 辣豆瓣2匙, 糖2匙, 米酒3匙, 醬油2匙, 鹽巴2小匙

市售未調味臭豆腐, 市售加熱就可以吃的麻辣鴨血, 花椒少許, 龍眼乾一把, 紅棗一把, 豆皮