【蕃茄牛肉義大利麵】料理大全 - (144) 篇家常食譜與做法

意粉, 番茄, 洋蔥, 牛柳邊, 蒜頭, 巴馬臣芝士碎, 法式香草碎, 即磨黑胡椒碎, 海鹽, 黃糖, 橄欖油, 黑胡椒粉

螺絲粉約20條, 蕃茄2個, 牛肉碎適量, 洋蔥, 粟米, 黃椒

．羊肉（牛肉亦可）＿200g, ．洋蔥＿1顆, ．大蒜＿3瓣, ．紅蘿蔔＿1條, ．芹菜＿3～5根, ．蕃茄＿2顆, ．蕃茄泥＿1大匙, ．鷹嘴豆＿抓一把, ．水＿蓋過食材, ．Ras el Hanout（北非綜合香料）＿2小匙, ．芫荽＿3小株, ．胡椒＿適量

橄欖油2大匙, 牛絞肉3杯(豬絞肉亦可，或豬牛各半也可, 中型洋蔥1顆，切小丁, 大蒜5瓣，切末, 市售意大利麵醬1瓶，約900g（可用4-5顆新鮮去皮打成泥的番茄+1罐番茄糊+1杯高湯取代）, 月桂葉2-3片, 乾燥Oregano(牛至)1/4小匙, 乾燥Basil(羅勒)1/4小匙, 乾燥parsley(巴西利)1/2小匙, 鹽少許, 黑胡椒粉少許, Parmesan帕馬森起司少許

櫻桃鴨胸200克, 番茄義大利麵200克（調理包）, 蒜香麵包4塊（麵包店購買）, 玉米濃湯2碗（牛排店家購買）, 蒜香粉, 鹽, 橄欖油, 雞蛋一顆

意粉100克, 鮮牛肉片100克, 番茄1個, 紫洋蔥1/2個, 番茄汁(醋味)適量, 鹽適量, 水20cc(意粉水)

Vetta smart高纖義大利麵直麵50g, (肉丸)牛絞肉100克, (肉丸)豬絞肉100克, 黑胡椒1小匙, 海鹽四分之一小匙, 洋蔥細末4分之一顆, 胡蘿蔔細末兩大匙, 蒜末一大匙, (肉丸)肉荳蔻粉8分之一小匙, (燉湯) 牛番茄一顆切一口大小, 洋蔥四分之一顆切丁, extra virgin橄欖油一大匙

豬絞肉300克, 牛絞肉150克, 番茄一顆, 洋蔥一顆, 乾燥義大利香草鹽1匙, 青花菜適量, 鹽一湯匙（煮義大利麵用）, 橄欖油一湯匙（煮義大利麵用）, 起司粉適量, 橄欖油兩匙炒洋蔥用, 義大利麵番茄罐頭🥫（市售）一瓶200ml

西洋芹1根, 紅蘿蔔2根, 洋蔥1/2個, 橄欖油1大匙, 蕃茄碎罐頭1個（450g), 牛奶1杯, 白酒1杯, 水1/2杯, 牛絞肉400克, 鹽、黑胡椒適量

馬鈴薯 一顆, 胡蘿蔔 一根, 洋蔥 半顆, 滷好的牛腱, 番茄義大利麵醬 半罐, 月桂葉, 辣椒 一根

九層塔, 蒜頭, 橄欖油, 原味腰果, KRAFT帕瑪森起司粉, 直寬麵, 牛里肌肉, 小番茄, 蒜頭, 自製青醬, 龍鬚菜, 油

義大利麵 1人份 約80g, 五花牛肉片, 四季豆 5支 切段, 小番茄2顆 頂部畫十字刀, 蒜片, 蒜末, 鹽及黑胡椒粉

義大利麵, 水, 鹽, 油, 鮮蝦 去頭、開背、去蝦腸, 中卷 切花, 青花菜, 小蕃茄, 青椒 切斜刀, 小豆苗 1 大撮, 玉米筍 切斜刀, 洋蔥 切丁

牛絞肉, 洋蔥 半顆（約200g）, 西洋芹, 蒜頭, S&W番茄泥, B&G Cuvee Speciale紅酒 130ml（或其他低丹寧紅酒）, 水, 鹽巴, 月桂葉, 現磨黑胡椒, 濃切達起司片, 義大利麵 160g 2人份（亦可選擇fettuccine寬麵）

蕃茄罐頭一罐, 蒜頭五瓣, 橄欖油, 香料粉（選自己喜歡的）我是好市多買, 義大利麵看澱粉量，我是兩個虎口握緊大小, 蛤蠣一斤, 牛肉片300g, 有新鮮巴西里葉或是甜羅勒點綴更好，但我沒有（已經在陽台被我種死）, 洋蔥半顆切丁

番茄牛肉醬一人份（約半碗）, 花椰菜3朵, 義大利麵一人份, 帕瑪森乳酪粉少許, 南瓜濃湯即食包一包

牛絞肉適量, 豬絞肉適量, 雞蛋一顆, 牛奶少許, 黑胡椒粉少許, 麵包粉適量, 紅椒粉少許, 鹽少許, 洋蔥1/4切碎, Costco肉醬適量, 番茄罐頭1/3罐, 鮮奶油少許

義大利麵條 約1/3, 豬絞肉一盒, 雞胸絞肉一盒, 牛絞肉1盒（架上沒有改以牛五花肉片切碎替代）, 洋蔥1棵，洗淨切丁, 蕃茄三顆（大顆牛蕃茄約2顆），洗淨切丁, 去皮水煮蕃茄一罐, 洋蔥頭三顆，頭尾切除洗淨切紅蔥末, 青蔥 2棵，洗淨切蔥花, 蒜頭一球，去膜切蒜末, 九層塔, 顆粒黑胡椒

牛絞肉150克, 豬絞肉50克, 培根兩片 切丁, 洋蔥一顆 切丁, 蕃茄泥罐頭, 新鮮蕃茄兩顆, 帕瑪森&莫札拉起司, 月桂葉 豆蔻粉, 鮮奶油30g

乾燥綜合香草, 肉荳蔻, 蕃茄糊, 高湯, 牛絞肉, 豬絞肉, 鹽、胡椒, 七味粉, 麵包粉, 雞蛋, 帕瑪森起士粉, 洋蔥碎