下載
最新食譜
熱門食譜
【
鳳凰酥
】料理大全 -
(11)
篇家常食譜與做法
篩選
鳳凰酥
〔酥皮 每個25g 13個〕, 無水奶油, 糖粉, 全蛋, 鹽, 全脂奶粉, 帕瑪森乳酪粉, 低筋麵粉, [內餡 每個20g 共13個], 鳳梨餡, 鹹蛋黃 4顆 每個5g
1小時30分
13個
lindalin
收藏食譜以便日後查看
2022 鳳黃酥
《酥皮》18g/個, 發酵奶油, 無水奶油, 糖粉, 蛋黃, 奶粉, 乳酪粉, 低粉, 合計, 《鳳梨餡》14g/個, 鳳梨餡 100%, 發酵奶油 5%
3小時
22個
JC 營養午餐的日嚐 👅
收藏食譜以便日後查看
鳳梨蛋黃酥
麵粉300g, 砂糖100g, 奶粉30g, 奶油160g, 鹽, 全蛋, 蛋黃, 鳳梨餡, 鹹蛋黃, 長方形模具
日常🍰🥐☕
收藏食譜以便日後查看
流心鳳凰酥
奶油:168公克, 鹽:2公克, 糖粉:68公克, 全蛋:100公克, 香草莢醬:2公克, 低筋麵粉:310公克, 高筋麵粉:38公克, 全脂奶粉:50公克, 泡打粉:10公克, 熟碎鹹蛋黃:45公克, 鳳酥餡:550公克, 巧克力(任何口味都可以):適量
約2小時
30個
レナ
收藏食譜以便日後查看
鳳梨蛋黃酥(減糖)
無鹽奶油250克, 砂糖35克, 雞蛋兩顆, 低筋麵粉300克, 奶粉40克, 鹽4克, 蛋黃14顆, 鳳梨餡700克
28人份
李郁君
收藏食譜以便日後查看
可可土鳳凰酥
五公分的鳳梨酥模, 市售土鳳梨醬, 市售鹹蛋黃或生鹹蛋黃, 米酒或蘭姆酒, 無鹽奶油, 純糖粉, 奶粉, 起司粉, 鹽, 煉奶, 蛋液, 中筋麵粉
20人份
Abby
收藏食譜以便日後查看
鳳黃酥
無鹽奶油250克, 糖粉70克, 蛋黃3顆, 卡士達粉20克, 奶粉30克, 練奶50克, 起司粉15克, 低筋麵粉350克, 鹽2克
24顆
陳湘瑾
收藏食譜以便日後查看
鳳梨酥內餡 明天就可做鳳凰酥
削好鳳梨2200克, 麥芽糖220克, 黑糖130克, 二砂糖200克, 檸檬汁2粒, 蘋果二粒, 奶油150克, 䶢蛋黃20個
2小時
可完成每顆內餡20g計80顆
謝寶雲
收藏食譜以便日後查看
迷你鳳凰酥(迷你馬芬模)
無鹽奶油110, 低筋麵粉, 帕瑪森起司粉, 糖粉, 奶粉, 鹽, 全蛋, 自製鳳梨餡, 鹹蛋黃
60分鐘
Psyche Chang
收藏食譜以便日後查看
月圓人團圓-鳳凰酥&香甜地瓜酥
(酥皮)無水奶油, (酥皮)糖粉, (酥皮)全蛋, (酥皮)奶粉, (酥皮)起士粉, (酥皮)低筋麵粉, (內餡)金鑽鳳梨餡(口感較酸), (內餡)無鹽奶油, (內餡)地瓜泥, (內餡)無鹽奶油, (內餡)糖
0 分鐘
Stephenie Lo
收藏食譜以便日後查看
鳳凰酥與水果酥
奶油和酥油, 糖粉, 奶粉, 蛋, 低筋麵粉, 起司粉, 奶香粉, 奶油, 鳳梨醬, 鹹蛋黃, 鹽
60 分鐘
開心料理 (FB黃美惠)
收藏食譜以便日後查看
幫助我們改善搜尋結果
篩選
重設
顯示食譜中包含:
顯示食譜中不包含:
訂閱會員篩選器
顯示有步驟圖的食譜
有 Cooksnap 的食譜
搜尋篩選器
搜尋篩選器
首頁
搜尋食譜
新增食譜
訊息通知
訊息通知
訂閱會員
個人檔案