減脂便當(青椒菇菇、小黃瓜玉米、雞肉、燙炒青菜)
apa41023
@cook_11771271
減肥法則「七分吃三分動」
所以減肥最重要的就是吃啦～
時常到了飯點才在想要吃什麼很容易會熱量失控
像是原本計畫要去超商買沙拉吃，結果逛到甜點區忍不住買個甜點犒賞自己(≧▽≦)/然後晚上一算今日熱量就發現熱量爆表了(༎ຶ⌑༎ຶ)
運動到死也很難把吃進去的熱量消滅掉(ಥ﹏ಥ)
所以自己做豐盛又低熱量的便當可以很大程度避免這種狀況發生啊！
一次準備4個便當方便又快速
重點是跟外食比菜色豐富少油少鹽
我計算過一個便當熱量約510大卡
是減脂的好選擇喔！
預備食材
料理步驟
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1
地瓜削皮切塊跟洗過的胚芽糙米一起進電鍋蒸(外鍋2杯水)
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2
備料：青菜洗過後切段、小黃瓜切絲、蒜頭切末、辣椒去籽切片、雞肉切塊
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3
小黃瓜絲加1匙鹽，攪拌均勻後，靜置
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4
炒燙青菜1：炒鍋爆香蒜末，下青菜，加少許鹽巴，加一點水後蓋蓋子悶
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5
炒燙青菜2：水滾後放入空心菜，加2匙鹽巴，蓋蓋子
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6
炒金針菇青椒：油、蒜末、辣椒片爆香，下青椒拌炒一下，調味(2匙醬油1匙味霖1匙米酒)，加入金針菇蓋蓋子悶一下，拌炒均勻即可
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7
小黃瓜拌玉米:小黃瓜水倒掉，加入半罐玉米粒，拌勻即可
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8
裝便當
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