白木耳甜湯

雪菜
雪菜 @yukina_1213

我也不知道要說什麼啦~٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶

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預備食材

2小時
4人份
  1. 基本食材
  2. 白木耳 一朵
  3. 適量
  4. 冰糖 適量
  5. 以下依照個人喜好添加(๑•̀ω•́๑)
  6. 枸杞 適量
  7. 紅棗 適量
  8. 龍眼乾 適量
  9. 還能加些蓮子啥的~(但是我不喜歡所以不加(๑•́ ₃ •̀๑))

料理步驟

  1. 1

    把你的白木耳丟到水裡讓它泡澡,加點小蘇打粉,洗掉灰塵。泡軟後把它拆成小小的~讓它繼續泡澡~(ฅ´ω`ฅ) ☆重點:泡一個小時

  2. 2

    把其他材料也丟去泡澡~(ฅ´ω`ฅ)

  3. 3

    放入鍋子裡加入足夠的水讓它煮開~(๑ºั╰╯ºั๑)

  4. 4

    煮開後關火蓋上蓋子,悶它個15分鐘~然後就是等~(*¯︶¯*)

  5. 5

    15分鐘後,再煮20分鐘~煮出膠質後,再加入冰糖、枸杞、紅棗,就完成啦~(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

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雪菜
雪菜 @yukina_1213
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