鹽麴烤豬肉

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 豬肉 300 克
  2. 蒜頭 2 瓣
  3. 鹽麴 2 大匙
  4. 五香粉 少許
  5. 少許

料理步驟

  1. 1

    豬肉加入拍碎蒜頭、鹽麴、五香粉,砂糖混合均勻後放入冰箱醃一晚

  2. 2

    取出豬肉洗淨後以紙巾擦乾水份,烤箱預熱200度後放入烤箱烤熟,約30分鐘

食譜作者

小玉
小玉 @LPY_6951853
發布於
台南市