五彩繽紛

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預備食材

1小時50分鐘
3人份
  1. 小黃瓜一條
  2. 香菇5朵
  3. 杏鮑菇一條
  4. 桶筍半個
  5. 紅蘿蔔一半
  6. 里肌肉一片
  7. 胡椒粉

料理步驟

  1. 1

    將所有食材洗淨切成丁塊

  2. 2

    所有食材川燙熟

  3. 3

    里肌肉加點酒太白粉 香油抓醃5分再川燙熟備用

  4. 4

    油下 蒜片 香菇炒香
    一杯水 水滾下所有食材
    伴炒入味 加鹽 胡椒粉
    炒一炒即可享用

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

拾緣
拾緣 @cook_18921718
發布於
台中, 臺灣, 台湾