咖喱蔬菜炒烏龍麵🍅🥕🫑
嚕比實驗廚房
@rubymunching
不同的蔬菜總能交織出各種豐富的口感和味道，用咖喱濃郁的味道將所有的料包覆在一起，再配上好吃的蛋絲。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🥢
料理步驟
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1
將蛋打散，煎成薄薄一片，捲起切絲，放一邊
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2
把蔬菜切成好入口的大小，青蔥切成蔥花，放一旁
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3
將蔬菜炒七分熟，加入事先泡在熱水均勻融化的咖喱塊，炒勻
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4
放入冷凍烏龍麵塊（不用事先解凍），蓋上鍋蓋開小火煮軟
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5
開蓋，炒勻，裝盤
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6
放上蛋絲，撒點白芝麻，完成！
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