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預備食材

45分鐘
12人份(1人1個)
  1. 中筋麵粉 213 克
  2. 白糖 100 克
  3. 泡打粉 12 克
  4. 2 克
  5. 化的無塩奶油 170 克
  6. 蛋白 3 粒
  7. 香草精 10 cc
  8. 酸奶油(sour cream) 120 ml
  9. 牛奶 120 ml
  10. :
  11. 軟化無塩奶油 300 克
  12. 糖粉 150 克
  13. 牛奶 6 克
  14. 香草精 2 克

料理步驟

  1. 1

    奶油、牛奶、酸奶油、蛋白、香草精放入盆中拌匀。

  2. 2

    加入中筋麵粉、泡打粉、白糖、塩拌匀。

  3. 3

    放入馬芬模中(我有放烘焙紙),約2/3滿,烤箱預熱350度F(176度C),烤18分鐘。

  4. 4

    出爐,放涼。

  5. 5

    表面材料混合,用電動攪拌器打匀。

  6. 6

    放入擠花袋中。

  7. 7

    擠在放涼的杯子蛋糕上(這部份由小孩來完成)。

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相機和炒鍋的手繪插圖

留言 (3)

食譜作者

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
發布於
美國東部Washington D.C.
喜歡發明食物,分享世界各國食譜! http://blog.udn.com/shiptosophia
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