簡易家常肉羹湯
楊慧英🌶️曾媽媽
@cook_22996953
用市場賣的現成肉羹，加點蔬食類
料理步驟
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1
肉羹太大塊的先切開，讓每一個肉羹差不多大小
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2
紅羅蔔，木耳切絲，金針菇切小段，香菜切好備用，還有洋蔥漏拍了
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3
雞蛋打散，太白粉加水備用
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4
入鍋把紅羅蔔，洋蔥木耳，肉羹先炒一下，加入適量的水煮滾來
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5
煮滾後加入金針菇，加入鹽和鰹魚粉適量，淋上太白粉水（邊淋邊攪和)，打入蛋液，起鍋前灑下香菜，胡椒粉，烏醋，柴魚片，香油即可
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