陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507

料理可以很簡單也可以複雜的作法,只要是家人喜歡的料理就是美食。
今天這道菜超......簡單的。
跟我一起來看看我如何做呢?

繼續閱讀
編輯食譜
分享

預備食材

4人份
  1. 新鮮香菇 適量
  2. 3/4 碗
  3. 青江菜 2 棵

料理步驟

  1. 1

    每當我們滷肉,常會發現會剩一些滷汁,別倒掉,拿來滷香菇超適合的。也無須勾芡。新鮮香菇擦乾淨後與滷汁入鍋,小火燒入味即可盛盤。鍋中的湯汁把它淋入香菇上。

  2. 2

    青江菜汆燙熟瀝乾水排盤邊一圈。青江菜沾上香菇醬汁很好吃。

心情傳達

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507
發布於
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。
繼續閱讀