意式黑醋小番茄(簡易版、素食)
料理步驟
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1
(食材合照)
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2
先將小番茄去蒂、洗淨、抹乾。
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3
將小番茄對切一半。
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4
調好醃汁所有材料至糖完全溶化,然後把醃汁倒在小番茄上並拌勻,放進冰箱冷藏至少3小時至入味即可。
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5
醃汁可以重複使用1-2次,味道如淡了可以添少許意大利黑醋和糖,吃掉舊的再加入新的小番茄便可。
(食材合照)
先將小番茄去蒂、洗淨、抹乾。
將小番茄對切一半。
調好醃汁所有材料至糖完全溶化,然後把醃汁倒在小番茄上並拌勻,放進冰箱冷藏至少3小時至入味即可。
醃汁可以重複使用1-2次,味道如淡了可以添少許意大利黑醋和糖,吃掉舊的再加入新的小番茄便可。
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