Vegan 素海味料理🌿海菜煎餅(全素)|觀音山薈供品捐贈|愛心公益廣結善緣

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觀音山 素食料理簡單做
觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan

內Q外酥的綠色餅皮,內含天然的野生海菜,一口咬下,濃郁的藻香味充滿口中,低熱量、豐富的膳食纖維,最適合全家人一起享用,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌈影音食譜:https://youtu.be/ws2fIm4XXas

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編輯食譜
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預備食材

  1. 中筋麵粉 ​ 300克​
  2. 太白粉 ​ 200克​
  3. 海菜 ​ 300克​
  4. 油 ​ 少許​
  5. 胡椒粉 ​ 適量​

料理步驟

  1. 1

    【刀工/前處理】​
    1.將海菜洗淨切碎,備用。​
    2.將中筋麵粉、太白粉、切碎海菜,加入適量開水搓揉均勻,直到麵團不黏手後,加入少許油揉勻。​
    3.將麵團平均分塊、桿平。

  2. 2

    【調理作法】​
    熱油鍋,將海菜煎餅先用中火油炸。​

  3. 3

    炸至有點黃金色時,轉至大火稍微炸一下,使其表面酥脆就起鍋。​

  4. 4

    瀝油後,灑上少許胡椒粉即可食用。​

  5. 5

    【特別說明】
    桿好的餅皮中間可隔一層保鮮膜,避免黏在一起,可放冷凍庫保存。

Cooksnap

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

觀音山 素食料理簡單做
發布於
怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/ 薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發,植下「慈悲」種,生發「菩提心」! 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生,搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享,並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊
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