切下來的鳳梨心,多吃傷胃,丟棄又可惜,用來增添柳橙汁的風味,一秒馬上飛進熱帶椰林的氛圍裏,大魚大肉後,用來解油膩,又贏得勤儉持家的美名⋯哈
#團圓煮
鳳梨心泡在現榨柳橙汁裏用小火煮沸,再放一個晚上,濾過果渣,喝起來就是超美味的熱帶果汁。
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