布丁愛美食🍡🍨🍳
布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
台中市

偷呷步之鮮蝦粉絲煲!團購來的蠔油粉絲煲,其實蠻好吃的欸!够香還有肉末,加上自己炒個蝦子就簡單完成下飯料理!

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 蠔油粉絲 2 包
  2. 鮮蝦 10 隻
  3. 1 大匙
  4. 蔥白 適量
  5. 薑末 適量
  6. 辣椒 ㄧ片
  7. 米酒 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    粉絲煲是冷凍食品的,需先退冰後再用電鍋蒸
    油鍋炒香蔥白/蒜末/薑末

  2. 2

    蝦子先剝殼留蝦尾,開背去腸泥/也可以不剝殼,剪掉鬚鬚腳腳就好
    油鍋炒香蒜蔥薑末後下蝦子炒至變紅,加匙米酒拌勻!

  3. 3

    蠔油粉絲煲解凍後,放電鍋蒸熱取出,排上剛剛炒好的蝦子🦐香料也舖上,撒上蔥花!簡易版鮮蝦粉絲煲完成!

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相機和炒鍋的手繪插圖

留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
很讚呢!現在很方便唷,很多料理包都加熱就可以食用!
好適合有時候真的來不及煮飯的人☺️☺️

食譜作者

布丁愛美食🍡🍨🍳
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台中市
美好的一天~就從美食開始吧!
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