韓式辣味高麗菜煎蛋餅
浦維老師的料理廚房
@PuWeiChef888
非常簡單的煎蛋餅,高麗菜的鮮甜多汁和蛋香,其實淋點番茄醬或醬油膏就很好吃了😋
影音食譜:https://youtube.com/shorts/iAvxwViLvW8
料理步驟
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1
❶高麗菜切絲
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2
❷高麗菜絲+鹽巴+雞蛋,攪拌均勻
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3
❸醬油膏+韓式辣醬,拌勻成沾醬
❹平底鍋噴少許油,倒入高麗菜蛋液,燜煎至2面熟透
❺表面塗抹沾醬,切塊即可享用 -
4
❸醬油膏+韓式辣醬,拌勻成沾醬
❹平底鍋噴少許油,倒入高麗菜蛋液,燜煎至2面熟透 -
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❺表面塗抹沾醬,切塊即可享用
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