黑醋蔬菜雞肉
伶的亂煮灶咖
@0721linda
我是個不愛吃醋的人,偶爾在一家餐廳吃到這道料理,感覺醋料理沒有那麼難吃啊!於是他又成了我們家餐桌上常常會出現的一道菜。
料理步驟
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1
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2
先滾一鍋水把蓮藕跟紅蘿蔔稍微煮軟(喜歡脆口的可以省掉這個步驟)
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將雞腿煎熟切塊備用,鍋中放油將所有蔬菜下鍋炒熟起鍋備用。
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4
放入所有醋醬料下鍋煮滾勾芡後,再把所有食材放進鍋中翻炒一下收汁,就可上桌了。
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