韭菜炒冬粉 | 這樣也能吃很飽
預備食材
料理步驟
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1
將所有食材洗淨、備好
🍥冬粉先用水泡開來,拿把剪刀剪成小段,備用。（圖片參考）
🍥韭菜底部的地方我會切掉一點(吃起來口感不好所以切掉)
⭐我會把韭菜葉子/韭菜根部分開下鍋炒😊
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2
熱油 + 爆香蒜末、蝦米、韭菜段, 炒至香氣出來時
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3
加入全部的冬粉 + 韭菜葉 (翻炒) + 水 + 所有調味料 (這邊加入後一樣翻炒均勻,等待水收汁差不多) 就可以起鍋囉。
💥加入醬油時,記得將冬粉上色均勻,所以要翻炒喔！
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4
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
食譜作者
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁴「 家常料理分享 」
₂₀₁₉ _ ₂₀₂₄
- 你還在學習嗎？ 一起來學習！
- 還是會持續分享我學到的食譜
- 好吃與否,都是看個人喲
📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！
🍜 IG :⇢cookpad_29
這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️
發文時間
• 不固定時間都在照顧小娃兒居多
• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
非常感謝哥姐們、分享好吃的食譜
《每個都看起來比我還厲害啦🫰》
也很歡迎你們分享我的食譜。
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