泰式手撕雞
料理步驟
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1
將雞腿洗淨抹上少許鹽巴放入電鍋蒸
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2
檸檬切片，蔥切段，蒜頭切末。備用
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3
將醬油、魚露、糖調勻，與步驟二混合。備用
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4
雞腿蒸熟後，用手撕成一撕一撕，小蕃茄切一半
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5
將撕好的雞肉、小蕃茄與步驟3拌勻。（蒸好的雞肉會有湯汁，不要丟了，要留下來與醬汁一起拌著）上桌。冰著泡著醬汁再吃會更好吃
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Cooksnap
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食譜作者
將雞腿洗淨抹上少許鹽巴放入電鍋蒸
檸檬切片，蔥切段，蒜頭切末。備用
將醬油、魚露、糖調勻，與步驟二混合。備用
雞腿蒸熟後，用手撕成一撕一撕，小蕃茄切一半
將撕好的雞肉、小蕃茄與步驟3拌勻。（蒸好的雞肉會有湯汁，不要丟了，要留下來與醬汁一起拌著）上桌。冰著泡著醬汁再吃會更好吃
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