醃山東白菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

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預備食材

5 分鐘
4人份
  1. 山東白菜 200 g
  2. 白醋 2 T
  3. 醬油 1 T
  4. 砂糖 1/2 t
  5. 芝麻油 1/2 t
  6. 辣油 少許
  7. 紅辣椒 少許

料理步驟

  1. 1

    山東白菜清洗後，瀝乾切片，保鮮膜包起，入爐內輸入No.264加熱

  2. 2

    耐熱容器混合所有調味料，500w微波30-50秒

  3. 3

    待醬料冷卻，混合山東白菜冷藏

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