櫛瓜雞肉餅

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

今天跟大家分享櫛瓜雞肉餅的做法，
給你滿滿的蛋白質，
櫛瓜多汁好吃啊！
單吃不用配飯也很剛好~

讓在減肥健身的人吃雞肉的時候能有多一種選擇~畢竟每天都要吃的東西多點變化比較有趣啊！

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#雞肉料理 #減肥料理 #安食小品

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 雞里肌 300 克
  2. 板豆腐 半塊
  3. 櫛瓜 1 條
  4. 安食小品黑豆醬油 2 大匙
  5. 白胡椒粉 1 小匙
  6. 米酒 1 小匙

料理步驟

  1. 1

    ▪️雞里肌剪小塊之後絞碎，加入醬油、胡椒粉和米酒抓醃之後靜置
    ▪️櫛瓜、板豆腐切丁

    櫛瓜雞肉餅食譜步驟1照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟1照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟1照片
  2. 2

    用手抓拌均勻之後抓起適當大小的肉團，來回拍打，捏成肉餅狀

    櫛瓜雞肉餅食譜步驟2照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟2照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟2照片
  3. 3

    熱油鍋後，下肉餅，中小火慢煎3-4分鐘後翻面，煎熟後起鍋，完成✅

    櫛瓜雞肉餅食譜步驟3照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟3照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟3照片
  4. 4

    直接吃就很好吃，加點番茄醬也很不錯😋

    櫛瓜雞肉餅食譜步驟4照片 櫛瓜雞肉餅食譜步驟4照片

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食譜作者

蘿阿姨懶人廚房
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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享， 突如其來創意發想，善用冰箱剩料， 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃， 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點， 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享！ 食譜邀稿，產品推薦文，歡迎聯繫！ IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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