臘肉蕃茄飯白菜捲
chun手作料理食堂
@chun_6202916
利用冬天盛產大白菜包入過年會吃的臘肉，加入蕃茄醬下去炒，捲起來也好吃。
料理步驟
-
1
說明食材如上。
-
2
先把山東大白菜2片分別川燙後取出。
-
3
再把1粒蕃茄後面切十字後放入滾水煮到破皮後取出切成丁備用。
-
4
把沙拉油適量放入鍋中打顆蛋炒熟。
-
5
把剩下食材全放入包炒飯。放入蕃茄醬一併炒到粒粒分明勺起備用。用大白菜包入蕃茄臘肉炒飯，後切厚片。另用一粒蕃茄切薄片當擺盤裝飾。
-
6
"臘肉蕃茄飯白菜卷"即完成。
-
7
最近若沒來，就在看近期播的"月薪嬌妻",看到快第8集，越看越好笑。無哩頭女主角和單身漢匡平。
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
食譜作者
因為料理結緣，又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活，早上起床是現實，晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去，變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時，曾去外上過3位當地老師料理課程，現因家人有人晚上每天去復健，所以沒法時間去。
曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動，得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。
chun手作料理食堂粉絲專頁：
https://m.facebook.com/WangChunChu
cookpad粉絲專頁:
https://cookpad.com/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
繼續閱讀
留言