【元本山幸福廚房】海苔雲吞鮮味湯

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小曹很愛吃
小曹很愛吃 @cook_6816068

這碗簡單的湯品,有肉的甜與海味的鮮,不需花太多時間就可以輕鬆完成。上桌前撒上元本山麻油口味海苔,香味更迷人!! 
 
 
 
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訣竅提示

<元本山幸福廚房>
http://dodocook.com/campaign/motomotoyama

<活動時間>
5/4~5/31

幸福很簡單,只要元本山❤

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 元本山海苔(麻油清香口味) 1片
  3. 餛飩 15顆
  4. 蛤蜊 12顆
  5. 薑絲 少許
  6. 1支
  7. 米酒 1小匙
  8. 適量

料理步驟

  1. 1

    將海苔切絲備用。

  2. 2

    蔥切蔥花,蛤蜊吐沙後洗淨備用。

  3. 3

    煮一小鍋滾水,放入薑絲、米酒與蛤蜊,等蛤蜊打開後撈起備用。

  4. 4

    再放入小餛飩煮至浮起熟透,加入適量的鹽,調整適合自己的口味即可。

  5. 5

    上桌前撒上海苔絲與蔥花就簡單完成好喝的湯品囉~~♡

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

小曹很愛吃
小曹很愛吃 @cook_6816068
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為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。我並沒有任何餐飲背景,寫寫食譜,只是單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。
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