巧克力瓦片
小南南助手
@minami_nishizawa
想吃脆脆的餅乾，於是就來烤瓦片薄餅~
訣竅提示
也可以放其他材料如杏仁一起烤~
料理步驟
-
1
麵粉 玉米粉 糖粉倒在一起
-
2
加入蛋白
-
3
奶油隔水加熱
-
4
加熱到完全融化
-
5
加入奶油後開始攪拌
-
6
攪拌到變濃稠
-
7
在烤版上放烘焙紙 把麵糊鋪在上面(注意麵糊最好薄一點才是瓦片 才會脆) 然後放上巧克力豆 放進烤箱上下火180度烤15分鐘
-
8
完成~
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
留言