【料亭和露】10分鐘簡易親子丼飯
黃小怡
@illly
只要花10分鐘，運用簡單的食材跟料理方式，就能輕鬆上桌。
親子丼飯裡有孩子最喜歡的雞肉跟雞蛋，
透過料亭和露的使用，就能讓整個丼飯有清爽的日式風味。
訣竅提示
1. 龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw
2. 活動網址 http://www.dodocook.com/company/act/38357
3.龜甲萬料亭和露使用心得：使用非常方便，不須再自己使用多種調味料進行調味，很簡單就可以做出清爽又夠味的日式料理。
食後感想
只要十分鐘輕鬆解決一餐,而且食用方便又營養.
料理步驟
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1
備妥食材，雞腿肉切成2-3公分大小後，淋上米酒醃一下。 洋蔥切條狀。 蛋打散，不用全散，可以留點蛋白。
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2
將龜甲萬料亭和露鰹魚與水混合成醬汁備用。
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3
將雞腿肉皮面朝下放進鍋中。
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4
小火慢煎至有點金黃色即撈起備用。
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5
利用鍋底的雞油炒洋蔥至半透明狀。
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6
放進雞腿肉拌炒一下。
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7
放進醬汁，中火。
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8
湯滾後倒入蛋汁，約半熟後即可熄火。
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9
最後淋在白飯上，料理完成。
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