輕鬆搞定雷神巧克力
曹玉珊
@cook_6829139
好吃的雷神巧克力，不用團購，不用怕買不到，
只要準備下列材料，自己在家就能輕鬆做出來！
快來跟著我一起動手做做看吧～
歡迎到我的粉絲團坐坐喔！別忘了給個讚，謝謝 ^__^
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訣竅提示
1.若使用慕斯圈，請先準備烤盤，舖上烤盤紙後再放上模型，以方便脫模！
2.切巧克力時，力道上的拿捏很重要喔！不要太過用力，巧克力跟餅乾棒很容易碎掉的。
料理步驟
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1
Oreo餅乾粉秤重後放入容器內備用。 深黑巧克力與牛奶巧克力放入鋼盆內混合後，隔水加熱融化。
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2
將融化的巧克力與餅乾粉拌勻。
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3
把拌好的巧克力餅乾糊，先一半倒入模型中，再放上餅乾棒，可以個人喜好增加餅乾棒的數量，再將剩下的餅乾糊倒入並舖平(可用慕斯圈或是活動蛋糕模，形狀會很整齊漂亮，也會比較好脫模喔！)
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4
放入冰箱冷藏1~2小時，到完全凝固，取出後，使用熱毛巾包覆模型外圍，再使用小刀沿著模型邊劃一圈脫模。
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5
切成自己喜歡的大小，就完成囉！
心情傳達
食譜作者
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