豚五花韓式泡菜燉飯

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QQ廚房
QQ廚房 @cook_6164912

真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

食後感想

利用現成的韓國泡菜包,來道異國風味料理吧!

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 台灣豚五花肉片 130g
  3. 韓國泡菜 3大匙
  4. 低脂鮮奶 150cc
  5. 白米飯 1碗
  6. 鹽巴 少許
  7. 玉米粉水(芶芡) 少許
  8. 甜豆 4片

料理步驟

  1. 1

    備料:韓國泡菜、低脂鮮奶、甜豆、豚五花肉片、白米飯一碗

  2. 2

    首先將甜豆與豚五花下鍋灑些少許鹽巴爆香

  3. 3

    接著放入白米飯炒香,再加入喜愛的泡菜口味入鍋

  4. 4

    充分均勻的攪拌拌炒

  5. 5

    再來加入適量的鮮奶,再放入少許的玉米粉水轉小火燉煮

  6. 6

    約莫6~8分鐘後即可起鍋

  7. 7

    簡單又夠味的快速韓式泡菜燉飯!

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

QQ廚房
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發布於
縱橫職場20多年,為了陪伴孩子,讓孩子有個美好記憶的童年,選擇退職專心做家庭主婦,卻誤打誤撞進入了料理界成立了QQ廚房社團。 我不是最優秀的料理人,但卻是孩子心中萬能的媽媽,做料理只想給孩子和家人,有更健康的選擇! 歡迎加入QQ廚房 https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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