蘋果奶酥
Olivia♥小廚娘
@cook_6830509
訣竅提示
一次吃不完那麼多蘋果奶酥沒關係，糖煮蘋果和奶酥分開放冰箱，想吃的時候再"合體"。
食後感想
軟甜的蘋果和香酥的奶酥，Mmm~我喜歡搭香草冰淇淋一起吃♬
料理步驟
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1
葡萄乾泡在白酒中，蘋果切塊。
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2
平底鍋中以中小火熱融細砂糖，加入蘋果和紅糖翻煮5分鐘，加入白酒&葡萄乾再煮5分鐘。
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3
冰冰的奶油切小塊，粉類過篩後拌成顆粒狀，核桃加入拌勻。
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4
淺烤盅裡放入糖煮蘋果，灑上奶酥，以175度烤30分鐘。
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