和風燒雞腿
金箔的健康煮
@cook_6827838
這是常在我家餐桌的家常菜，加入少許米酒，香氣四溢，肉質很柔軟，充滿洋蔥香甜!!
訣竅提示
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料理步驟
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1
兩面煎至金黃，夾起備用
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2
利用原鍋，加入洋蔥炒軟，爆香蒜片
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3
放入雞腿加入米酒，鰹魚醬油燒滾，轉小火煮約10-15分鐘，煮到湯汁濃稠，試試雞腿的熟度，不用完全收到乾，那湯汁拌飯很好吃
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4
試著再拿去烤箱烤到微焦，更香了
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5
切塊後，淋上湯汁，灑些芝麻，美味上桌了!!
心情傳達
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