麻辣湯餃

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 麻辣醬 2匙
  3. 柴魚 一包
  4. 玉米 1根
  5. 高麗菜 適量
  6. 五香粉 適量
  7. 紅棗 適量
  8. 冷凍水餃 20-25顆

料理步驟

  1. 1

    柴魚加適量水煮滾後撈出,加入些許醬油,玉米,紅棗,五香粉與麻辣醬熬煮15分鐘

  2. 2

    另取滾水放入水餃,待水餃浮起來後就撈起至麻辣鍋中

  3. 3

    水餃放入煮2-3分鐘,熟透後,加鹽巴調味後即可享用

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

阿憲
阿憲 @jolinsent
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喜歡餐桌上的溫度,爐火上的創意,紀錄自己下廚的點滴,與大家一起學習成長!!!
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