莎莎的手作幸福料理
@cook_6815078
古早味蜜地瓜是童年的回憶
甜甜的，軟綿的地瓜，冷藏後口感也很棒喔！
訣竅提示
** 地瓜種類隨個人喜好，只要把地瓜熬煮熟透即可
** 糖漿也可選用麥芽糖，蜂蜜或楓糖代替
料理步驟
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1) 地瓜洗淨，削皮，切成適當大小 2) 加熱黑糖與糖漿 3) 待黑糖完全融化後，加入地瓜，小火熬煮 4) 視地瓜塊的大小調整熬煮的時間，用牙籤可輕易穿透地瓜即可
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食譜作者
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