泰式涼拌山苦瓜-只要五分鐘

每回到泰式餐館吃東西，都被價格所疑惑。

涼拌為何需要150大洋呢？回家研究一番，

其實用最便宜的食材，就能做出最快速最美味的料理。

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食後感想

1.山苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。這次沒以傳統泰式食材。倘若食材想加入海鮮或是碎花生，都可按照自己想吃的進行變化。無論材料怎變化，味道跟泰式小館賣的很像喔。