【源釀醬油】照燒五花燉山藥
開心料理 (FB黃美惠)
@cook_6165222
這道誘人的照燒五花只要簡單調味電鍋完成,軟爛微甜的口感加上鬆軟綿密的山藥,非常好吃下飯,是一道讓人連湯汁都不想放過的美味料理!
訣竅提示
甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得:色澤誘人,鹹甜適中,甘醇美味!
料理步驟
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1
五花肉整塊川燙一下取出洗淨
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2
切片至3/4處,不要切段
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3
裝入容器中加一米杯水,放電鍋外鍋一杯水蒸熟後悶30分
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4
放入切片的山藥,再用一杯水跳起後悶10分鐘
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5
倒出湯汁用少許太白粉水勾芡
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6
淋在肉塊上
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7
撒上芝麻就可以了
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8
龜甲萬源釀醬油 是100%純釀造,使用非基因改造黃豆,並且無添加調味劑,甜味劑,焦糖色素,防腐劑等添加物,回歸最本質的味道,讓您吃到純真,簡單的醍醐味。
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