金桔檸檬愛玉

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Feng  Lin
Feng Lin @cook_6821731

天熱喝涼水,消暑又解渴,金桔與檸檬的清香加上軟Q的愛玉,
讓味蕾更有層次,冰冰涼涼好舒暢!
 

訣竅提示

甜度與酸度可依個人喜好,由糖量或檸檬做增減。

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 愛玉 1盒
  3. 金桔 10顆
  4. 檸檬 2顆
  5. 7大匙
  6. 1000CC
  7. 冰塊 少許

料理步驟

  1. 1

    1.先煮糖水:開中大火將水煮滾,加入糖,煮至糖溶解,關火,放涼備用。

  2. 2

    2.準備愛玉、金桔、檸檬,並清洗乾淨。

  3. 3

    3.愛玉切小丁塊。

  4. 4

    4.檸檬切半,半個切小薄圓片,其他壓汁;金桔壓汁,一顆切半裝飾。  

  5. 5

    5.再將步驟3.4.的食材加入放涼的糖水中,攪拌均勻即可。   (可加入少許的冰塊)  

  6. 6

    6.盛入杯中即可飲用。

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食譜作者

Feng  Lin
Feng Lin @cook_6821731
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