Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

Homemade Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的鳳梨冰淇淋❤!!!

炎炎夏日裡,最喜歡吃棉棉的鳳梨冰淇淋消暑了!!!用一顆鳳梨,不加水不加糖,不加任何添加物,僅須用果汁機就能自製濃醇綿密的鳳梨冰~鳳梨冰口感酸酸甜甜又濃醇天然,與家人親友們享用,是夏日開心的事了!!!

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編輯食譜
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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材:
  2. 鳳梨 1 顆
  3. 用俱:
  4. 果汁機或食物調理機皆可 1 台
  5. 冰淇淋模具 適量

料理步驟

  1. 1

    準備一棵鳳梨

  2. 2

    將鳳梨去皮

  3. 3

    如照片

  4. 4

    先切條狀

  5. 5

    再切成小塊小塊的薄片狀

  6. 6

    裝入鍊夾袋內

  7. 7

    放入冷凍庫內冰6~8小時  

  8. 8

    6~8小時後,取出

  9. 9

    用任何果汁料理機來攪拌,我是用 Vitamix 5200~很好用的果汁料理機!

  10. 10

    將鳳梨分3~ 4次分別放入果汁機,用攪拌棍拌攪,讓鳳梨攪細,打成棉棉狀.如照片即可.

  11. 11

    將鳳梨冰沙裝入冰淇淋容器內

  12. 12

    蓋起

  13. 13

    或裝置保鮮盒內

  14. 14

    再冰入冷凍庫內約2~4 小時.想吃時,就可享用酸酸甜甜消暑的 Homemade Pineapple ice cream-自製濃醇綿密的鳳梨冰淇淋❤!!!

  15. 15

    鳳梨冰口感酸酸甜甜又濃醇天然,與家人親友們享用,是夏日開心的事了!!!

  16. 16

    Bon Appétit & Enjoy!!!