涼拌小黃瓜
熊嚇廚
@cook_6826861
小黃瓜能消暑解熱，生津止渴，降火解毒及降低膽固醇的效益，為一道營養、解熱、利尿又美容的食物。
自製涼拌小黃瓜簡單又好吃
訣竅提示
依個人喜好也可加入辣椒
食後感想
脆脆的小黃瓜吃起來很爽口！
料理步驟
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1
蒜頭去皮敲碎備用 將小黃瓜洗淨去頭尾 切成自己喜歡的大小 長條狀的話稍微拍碎會較好入味
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2
放入容器裡 加入敲碎的蒜頭、鹽、醋及香油調味 放入冰箱一小時入味後就可以吃了
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