【北海道白醬烤】好侍北海道白醬海陸焗飯
黃小怡
@illly
基底是濃厚的白醬汁,拌白飯就很好吃,這次又特地升級成焗烤料理,酥脆的起司香味四溢,讓整道白醬料理又更豐富了。
訣竅提示
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:http://www.dodocook.com/campaign/house
食後感想
多利魚片跟白醬超搭的,吃的來很順口,魚味都不見了,
但口感很Q,另外因為焗烤的關係,更能深獲小孩的心。
料理步驟
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1
備妥所有食材。多利魚片切條狀,德式香腸切片狀,洋蔥切片,紅蘿蔔切小塊,蒜切末。
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2
起油鍋,將蒜末以及洋蔥炒至有香味。
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3
加進魚片,香腸,紅蘿蔔,以及玉米續炒。
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4
加水,等水滾後熄火。 加進好侍北海道白醬料理塊,融化後再加點牛奶。
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5
繼續開火煮至稠狀。
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6
盛白飯,均勻淋上醬汁
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7
灑上適量的起司絲,進烤箱烤170~180度約15分鐘
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8
灑點義大利香料,料理完成。
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