紅蔥鮮蝦蕃茄蘆筍
綺樂廚房
@cook_6828528
將蘆筍、蕃茄和鮮蝦炒熟,加上紅蔥肉燥醬調味,簡單一道色、香、味俱全的料理就能上桌了~
料理步驟
-
1
材料如圖,蘆筍洗淨,將比較硬的梗去除。蝦子洗淨去腸泥,蕃茄洗淨切成8小瓣備用
-
2
起油鍋,蒜頭拍碎放進爆香
-
3
加入蘆筍和蕃茄,半杯水拌炒
-
4
鮮蝦用太白粉抓勻,加進鍋中拌炒
-
5
加入1.5大匙紅蔥肉燥醬後,再放半杯水拌炒到蝦子變紅,試看看味道,不夠鹹可再加鹽,自行調整味道
留言