超吸睛!簡易製作酪梨玫瑰
happeabites
@cook_6828124
身為牛油果迷,怎麼能不學會製作這個風靡Instagram的牛油果玫瑰呢?
製作影片:https://www.youtube.com/watch?v=KD_kS8HcBGA
料理步驟
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1
挑選一顆成熟度剛好的酪梨。挑選的時候按下去不能太軟。
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2
切半去籽去皮。
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3
擠少許檸檬汁預防酪梨氧化變黄。
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4
酪梨切片。(越薄效果越好)
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5
用手斜着推成一長條,要輕輕的推。
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6
小心往內捲。
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7
牛油果玫瑰完成了!撒上鹽和胡椒,我這次搭配的是炒蛋土司。
Cooksnap
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