巧克力蛋糕 [微波爐2分鐘版]

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Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

不可不試,只需兩分鐘便有美味的巧克力蛋糕!雖然用微波爐,但濃濃的巧克力,軟綿綿的蛋糕,實在太容易又太美味了!今日就試做,下午茶宵晚之選!

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訣竅提示

可放在馬克杯或小焗杯內

因微波爐火力不同,焗一分鐘後,停一下,再焗半分鐘,如未熟,就多焗半至一分鐘

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞蛋 1顆
  3. 2-3 湯匙
  4. 牛奶 2湯匙
  5. 菜油 1湯匙
  6. 可可粉 2湯匙
  7. 中筋/低筋麵粉 2湯匙
  8. 香草精/雲尼拿香油 半茶匙
  9. 巧克力碎片 2湯匙

料理步驟

  1. 1

    將所有材料拌勻,最後篩入可可粉及麵粉

  2. 2

    將巧克力漿倒入容器內,加巧克力碎片

  3. 3

    用微波爐最大火力焗1分鐘,停一下,再焗半分鐘,如未熟,再多焗30秒至一分鐘。 灑上糖霜即成!

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食譜作者

Mrs Ps Kitchen
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