美白cc百香果凍杯

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Sweet Betty西點沙龍
Sweet Betty西點沙龍 @cook_6828616

以現挖百香果汁當基底,作成ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果凍,
再撒上當季喜愛的水果,多撒一點,補充一下維他命C,
美白又滿足下午茶吃甜點的慾望~

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預備食材

15 分鐘
  1. 準備食材
  2. 百香果 120g
  3. 冷開水 360g
  4. 細砂糖 50g
  5. 吉利T 14g
  6. 水果切細丁(奇異果火龍果水梨 適量

料理步驟

  1. 1

    百香果洗淨,對半切取出果肉,再過篩取汁120g

  2. 2

    將細砂糖與吉利t拌勻,再倒入冷開水中,煮至小冒泡即熄火

  3. 3

    將步驟1的百香果汁倒入步驟2中拌勻,再倒入任何喜愛的杯子或模具中,用保鮮膜包覆至冰箱冷藏定型

  4. 4

    食用時將喜愛的水果切細丁(奇異果,火龍果,水梨)灑在杯子上即可

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